Vilgain Pepř je 100% čistý pepř v BIO kvalitě. Jedná se o přírodní koření bez chemických přísad.

Varianty

Vilgain Pepř zelený BIO je vzácný, velmi jemný pepř, který se používá především ke steakům nebo rybě. Zelený pepř je nedozrálou verzí stejné rostliny jako bílý a černý pepř, ale na rozdíl od nich není fermentovaný. Má velmi jemnou chuť a je nejméně pálivý ze všech druhů pepřů. Skvěle se hodí do paštik, nádivek, rolád, sýrů, kuřecího a rybího masa a nejlépe chutná čerstvě namletý. Vilgain Pepř růžový BIO je jemně peprný a mírně nasládlý pepř, který je ideální k dozdobení salátů. Je vyroben z plodů pepřovce brazilského a má značku "gourmet grade", což znamená, že minimálně 95% kuliček je celých a nepomačkaných. Kvůli své intenzivní růžové barvě se často používá k vyšperkování různých pokrmů. Skvěle se hodí k rybě, kuřecímu masu, zeleninovým salátům nebo do omáček. Vilgain Pepř černý BIO je 100% čistý pepř z ekologického zemědělství, který se získává fermentováním nezralých bobulí pepřovníku černého. Má typickou pikantní chuť a výrazné aroma a lze ho využít k dochucení mnoha různých pokrmů. Vilgain Pepř bílý BIO je jemnější verze pepře bez jakýchkoliv přísad, která se používá především do smetanových omáček, na ryby, do pomazánek a domácích dresingů. Je vyroben z bobulí pepřovníku černého zbavených slupky a má jemně pikantní chuť a aroma. Vilgain Pepř barevný BIO je směs čtyř různých druhů pepře - černého, bílého, zeleného a růžového. Je 100% přírodní a vhodný pro všestranné použití v kuchyni. Má výraznou pikantní chuť a aroma, a nejlépe chutná čerstvě namletý.