Chutnají jako čerstvé a pěstují se bez chemických postřiků, hnojiv a pesticidů. Zvládnou ti vyladit každé sladké jídlo či dezert jak chuťově, tak i náloží vitaminů, které se díky sušení mrazem neničí. Vilgain Meruňky lyofilizované jsou příjemně sladké a křupavé plátky bez aditiv. Chutnají jako čerstvé a pěstují se bez chemických postřiků, hnojiv a pesticidů. Tyto meruňky dokážou vyladit každé sladké jídlo či dezert nejen chuťově, ale také přinášejí nálož vitaminů, které se díky sušení mrazem neztrácí. Proces lyofilizace, který se používá při výrobě těchto meruněk, zachovává vůni, chuť i obsah vitaminů a minerálních látek. Ovoce je vystaveno extrémně nízkým teplotám a poté je pomalu vysoušeno ve vakuu, čímž se zbaví veškeré vody. Díky tomuto procesu získávají meruňky svou typickou lehkost a zachovávají si barvu, vůni a chuť. Vitamin A je v těchto meruňkách výrazně obsažený, stejně jako vitamin C a další vitaminy skupiny B, měď, hořčík, mangan a vitamin K. Lyofilizované meruňky mohou být použity všude tam, kde používáte ovoce čerstvé. Můžete si s nimi ozdobit a dochutit kaše, jogurty, müsli s mlékem nebo smoothie. Jsou také oblíbené mezi cukráři, protože se s nimi dají jednoduše a efektivně zdobit dezerty. Meruňky se mohou použít vcelku, nebo je můžete rozdrolit mezi prsty a vytvořit tak jemný meruňkový prášek. To, co dělá tyto meruňky skutečně jedinečnými, je skutečnost, že jakmile je namočíte do vody, znovu nabobtnají a získají svou původní velikost, strukturu a budou k nerozeznání od čerstvého ovoce. Vilgain Meruňky lyofilizované nabízejí sušené ovoce, které zachovává barvu, vůni a chuť, a zároveň dodává nálož vitaminů a minerálů. Můžete je použít nejen pro ochucení různých jídel a dezertů, ale také jako náhradu za čerstvé ovoce.