Galerie obrázků Vilgain Med medovicový 250 g
Med ze snůšek z jehličnatých lesů od českého včelaře z čisté přírody CHKO Brdy.
Vilgain Med medovicový je hustý med s výraznou chutí, který pochází ze snůšek z jehličnatých lesů od českého včelaře z čisté přírody CHKO Brdy. Tento druh medu není vytvářen přímo v rostlině, ale vylučuje se na listech a jehličí za působení hmyzu. Včely tento med sbírají, smíchají s vlastním nektarem a ukládají do pláství v úlech. Med postupně zahušťuje a koncentruje se, což vytváří hustý med s rozdílnou chutí a konzistencí než klasický květový med.
Medovicový med má robustnější dřevitou a ovocnou chuť. Je tmavší a hustší než běžný med. Obsahuje vyšší obsah minerálních látek a antioxidantů, což je prospěšným aspektem z nutričního hlediska. Při pravidelné konzumaci mohou obsažené fenolové kyseliny a flavonoidy podporovat normální antioxidační kapacitu organismu a snížit tak riziko oxidativního poškození buněk.
Vilgain Med medovicový je skvělou alternativou k běžnému rafinovanému cukru. Má zajímavější chuťový profil a podporuje chov včel, který je pro přírodu velmi důležitý. Doporučuje se využívat ho stejným způsobem jako klasický med - do nápojů, při pečení nebo vaření.
Přestože med je zdrojem jednoduchých cukrů, je důležité konzumovat ho s mírou. Medovicový med může být skvělou volbou pro ty, kteří hledají přírodní sladidlo s vyšším obsahem minerálních látek a antioxidantů.